Antistiana es el nombre que recibía una zona romana penedesenca ubicada a pie de la antigua Via Augusta. Nuestra bodega se sitúa supuestamente al lado de la dicha zona. Este es el motivo del nombre del vino.
Vino elaborado con una vinificación clásica y tradicional. Después de una prolongada maceración a una temperatura de 27-29 Cº, fermentación alcohólica y posterior maloláctica en tinas de acero inoxidable, se produce el envejecimiento y el reposo en sus barricas de segundo y tercero durante 12 meses.
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