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Mas Comtal, Pizzicato 2007 |
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Ficha |
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Variedades: Muscato de Hamburgo 100%.
Añada: 2007
Vinificación: Una vez hemos desgranado la uva, esta se macera durante unas 12 horas a una temperatura de 14ºC. Después se fermenta el mosto durante unos 15 días a una temperatura de 14-15 ºC. Una vez el vino se ha filtrado y está listo para ser embotellado se le añade una pequeña dosis de gas carbónico y se efectúa su embotellado.
Grado alcohólico: 12.3% vol
Número de botellas: 3.800 de 0.75 cl.
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