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Mas Comtal, Pizzicato 2008 |
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Ficha |
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Variedades: Muscato de Hamburgo 100%.
Añada: 2008
Vinificación: Una vez hemos desgranado la uva, esta se macera durante unas 12 horas a una temperatura de 14ºC. Después se fermenta el mosto durante unos 15 días a una temperatura de 14-15 ºC. Una vez el vino se ha filtrado y está listo para ser embotellado se le añade una pequeña dosis de gas carbónico y se efectúa su embotellado.
Grado alcohólico: 12.75% vol
Número de botellas: 4.500 de 0.75 cl.
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