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Mas Comtal, Rosat de Llàgrima 2008 |
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Ficha |
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Variedades: merlot 100%
Añada: 2008
Vinificación: Una vez la uva es desgranada, esta se macera unas 12 horas para conseguir este color rosado que lo hace tan particular. Después fermenta durante 15 días a una temperatura de 14 -15ºC. Este proceso nos permite extraer de la uva todo un abanico de aromas que recuerdan a las pequeñas frutas rojas, así como algún que otro toque floral.
Grado alcohólic: 13.35% vol
Acidez total: 5.9 g/l (en tartárico)
Formato: 75 y 50 cl. |
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