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Lote especial #WineMoments

1 botella de Antistiana Xarel.lo 2017
Muy gastronómico. Combinación con todo tipo de carnes blancas, pescados azules, pasta, quesos, …. y un largo etcétera de opciones. Es una de las variedades blancas más versátiles.

Producción limitada a 6.202 botellas de 75 cl.
De uva de la Viña “los Corte” plantada en 1960.

De marcado carácter varietal, mineral, fresco, elegante y largo en boca. Gras y contundente sensación grasa muy interesante y un final de boca muy sabroso y persistente. No te decepcionará.

1 botella de Antistiana Incrocio Manzoni 2017
Un vino de tanta personalidad es perfectamente apto para tomárselo sin acompañamiento. Combina pero muy bien con pescados grasos e intensos como el salmón, el atún o el bacalao. Buen compañero de carnes blancas al horno, embutidos y excelente con un buen jamón de bellota.

Producción limitada a 2.612 botellas de 75 cl.
De uva de la viña “EL MINGO” plantada en 2001.

Espectacular fusión de paisaje mediterráneo y personalidad atlántica en un vino que sorprende por su profunda frescura balsámica y elegancia extrema. Frutas y flores blancas, aromas de romero y olas de salinidad. Tierra, mar y aire conjugados como elementos fundamentales para un vino imprescindible.

1 botella de Petrea Merlot 2015
Marida con carnes a la brasa, al horno, caza y quesos. Carnes rojas en general. Pasta. Opción divertida para chocolate.

Producción limitada a 1.474 botellas de 75 cl. y 50 Mágnums
Vino envejecido durante un período de 12 meses en barricas nuevas de roble francés Allier, de grano pequeño y tostado medio, de 250 litros.

1 otella de Antistiana Cabernet Franc 2016
Carnes rojas a la plancha, al horno, guisadas o estofadas. Quesos curados y secos. Risottos y pastas en todas sus variantes. Combinación divertida con el chocolate.

Botella numerada. Producción limitada a 6.310 botellas de 75 cl. y 99 Mágnums
Uvas de la viña “El Roble” plantada en 1985.

Un vino que muestra la fuerza y elegancia característica de la Cabernet Franc. Aromas balsámicos y especias, cereza madura y tacto carnoso. Potente y taninos dulces.

1 botella Joan Milán Brut Nature 2014 – Clásico Penedès
Para tomarlo durante toda una comida, desde el aperitivo hasta el postre. Especialmente recomendado con un buen jamón, con carnes al horno o con un queso brie.

Botella numerada. Producción limitada a 4.573 botellas de 75 cl. y 99 Mágnums

En el año 2002 iniciamos la elaboración de las primeras botellas de una nueva categoría de vino con origen, que ha dado lugar al Clásico Penedès. Estamos orgullosos de haber impulsado este nuevo proyecto ilusionante, estrechamente comprometido con el territorio y que reconoce la elaboración de grandes vinos espumosos en el Penedès.

1 botella Lyric Solera 1993
Vino de sobremesa por excelencia. También recomendable para maridar aperitivos a base de foie. Un buen compañero de algunos quesos azules con carácter. Ideal para condimentar una ensalada de frutas del tiempo y combina a la perfección con “catanias”, bombones, frutos secos y carquiñolis.
Singular vino generoso elaborado a partir de la variedad Merlot, vinificado siguiendo la metodología de elaboración de los vinos generosos fortificados; se ha dejado fermentar parcialmente el mosto que luego ha encabezado con alcohol vínico en la misma barrica de crianza.

92,00 

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