2 botellas Joan Milà Brut Nature 2021
Espumoso de método tradicional, 100% Xarel·lo de las viñas más viejas de la finca (de entre 60 y 80 años) fermentado parcialmente en barrica.
Un espumoso elegante y gastronómico, en reconocimiento a Joan Milà un genio creativo en la elaboración de vinos con personalidad y de calidad.
2 botellas Mas Comtal Brut Reserva
Espumoso de método tradicional de 100% Xarel·lo de las viñas más viejas de la finca (de entre 60 y 80 años)
Un espumoso fresco y versátil que nos permite disfrutarlo ampliamente.
2 botellas Gran Angular Ancestral
Espumoso de método Ancestral elaborado con Incrocio Manzoni.
Este método requiere el embotellado del mosto en una fase avanzada de la fermentación para que las levaduras remanentes en el mosto la finalicen en la botella con los nutrientes presentes en el mosto. Preservándose así al máximo las características de la variedad, es un espumoso con una burbuja verdaderamente sinuosa y poco agresiva.
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